Завтрак холостяка: коронная яичница

Холостяки задумываются о женитьбе чаще всего по утрам, когда приходится самостоятельно готовить завтрак. Ведь это нужно на 30 минут раньше встать, что-то придумывать, стоять у плиты, и после этого ещё мыть посуду. И когда будильник не прозвенел вовремя, или нет никакого желания готовить, завтрак превращается в чашку чёрного кофе с сигаретой.

Завтрак холостяка - кофе и сигарета

Хоть мужчины и считаются лучшими поварами, чем женщины, но многие из них не любят, да и не умеют готовить. Возможно именно поэтому ходит так много шуток о завтраке холостяка, который не разнообразен и, как правило, может состоят только из трёх главных блюд:

бутерброд с колбасой и сыром;
овсяная каша;
яичница: кулинарное достижение каждого холостяка.

Яичница с беконом

Для приготовления вкусной и сытной яичницы понадобится:

3 куриных яйца;
пару кусочков бекона или сала, вареной колбасы;
растительное масло;
зелень;
соль и перец по вкусу.

Хорошо разогреваем сковороду, вливаем в неё растительное масло, и ставим жариться ломтики бекона, переворачивая их с одной на другую стороны. Бекон жарим на слабом огне, чтобы мясо не сгорело. Теперь разбиваем яйца и вливаем их прямо на бекон. Желтки можно вилкой размешать по сковороде. Дальше солим и перчим по вкусу, и можно посыпать зеленью: укропом или петрушкой. Готовим – 3-5 минут. Ну вот, традиционный завтрак холостяка – яичница с беконом или салом, готова.

Яичница в хлебе

Если время достаточно, можно немного поэкспериментировать и приготовить непростую яичницу, а яичницу в хлебной корке. Для этого необходимо вырезать середину хлеба, и выложить её на разогретую сковороду. Поджариваем ломтик хлеба с одной стороны, переворачиваем его, и в средину вбиваем яйцо: жарим до полной готовности желтка. Если любите сырную корку, можно наверх яйца посыпать натёртый твёрдый сыр. Выкладываем блюдо в тарелку, посыпаем укропом. Общее время затрат – 15 минут.

О жареной картошке или магазинных пельменях на ужин в следующих статьях.

А если не хотите каждый день есть яйца, бутерброды или овсяную кашу, тогда пора задуматься о смене семейного положения, или приобрети кулинарную книгу, что и делают очень упёртые холостяки.

Овсяная каша


   



Похожее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 × четыре =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.